Masa
Jak udělat holandský řízek | recept
Holandský řízek | rcept. Holandský řízek je nepochybně stálicí v nabídkách všech českých zařízeních veřejného stravování. Holandský řízek málokdo odmí…
Jak udělat tlačenku doma | recept
Domácí tlačenka | recept. Tlačenka patří k tradičním zabijačkovým pochoutkám. V každém obchodě nabízejí několik druhů tlačenek, ale nevíte, jaké surov…
Jak udělat domácí zabíjačkový prejt | recept
Návod na výrobu domácího prejtu | recept. Co se týká domácí přípravy prejtu – spíš než přesný recept nám poslouží pochopit podstatu prejtu. Proto…
Jak udělat záhoracký závitek | recept
Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenské jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob společného státu. Záhorácký závitek…
Jak udělat ražniči na plech | recept
Ražniči na plech | recept a popis pracovního postupu. Připravovat ražniči na plechu, to není žádný prohřešek proti receptuře pokrmu. Ražniči je možno…
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak udělat poctivou domácí drůbeží tlačenku | recept
Recept na domácí drůbeží tlačenku. Lákají nás zabíjačkové pochoutky, ale obáváme se jejich energetické hodnoty? Jsme rádi, když víme, co jíme? Připrav…
Jak udělat domácí sušenou vepřovou panenku | recept
Domácí sušená vepřová panenka | recept. Jelikož manžel miluje sušené maso na různé způsoby a cena je celkem vysoká, rozhodla jsem se vyrobit si domácí…
Jak naložit utopence | recept
Jak naložit utopence | recept. Jak je možné utopence naložit? Co si pro naložení utopence přichystat? Základem hospodského receptu na utopence s cibul…
Jak zavařovat maso do sklenic | recept
Jak zavařovat maso do sklenic | recept. Jednoduchá, rychlá a chutná večeře nebo snadné řešení pro dovolenou na chalupě – to je zavařované maso. Jeho p…
Nejnovější články v kategorii
Oceňte skvělou chuť šťavnatého bifteku. Přípravíme si biftek s gremolátou. Pro přípravu bifteku budeme potřebovat ro nejlepší maso, které řezník nabíz…
Krůtí ocásky s parmezánem grilované v anglické slanině. Šéfkuchař David Navrátil ukazuje, jak upravit krůtí maso pro naše nejmenší. Co budeme k tomu p…
Co je rumpsteak? Označuje se tak hovězí zadní maso. Není z českého plemene, ale chovu francouzského. My si teď připravíme výtečný grilovaný rumpsteak…
Kuřecí řízky patří mezi klasická jídla, proto by je měla umět každá kuchařka. Vychutnat si je můžete k obědu, večeři, ale připravit je můžete i j…
Jak připravit francouzské rillettes z vepřového masa | recept. Rillettes je výraz pro zalévané maso roztrhané na kousky. V každé oblasti Francie se př…
Provensálskou kuchyní inspirovaný a voňavým kořením prostoupený pokrm, v němž se s patřičným francouzským šarmem v jednom hrnci doplňuj…
Prvotřídní gurmánská specialita v podobě této nevšední vinným želé přelité domácí paštiky, jejíž nezbytnou součástí jsou jemná na červeném víně p…
Jaký pokrm je podle vás typicky maďarský? Určitě mnozí tipujete (a správně) guláš. Ano, guláš mezi vyhlášené maďarské speciality patří. Kromě něj se m…
V některých domácnostech je zvykem i na Velikonoce podávat domácí bramborový salát. S uzeným kolenem chutná výtečně. Podle tohoto receptu se salát při…
Neúprosně se blíží teplejší období roku a stále se vám nedaří zhubnout? Chcete jíst lépe a zdravěji než doposud? Tak to jste tu správně! Rozhodli jsme…