Jak připravit větrník na plech | recept
18. Březen 2022
Také tolik milujete větrníky z cukrárny? Pokud ano, vyzkoušejte si připravit větrník na plech, chuť této pochoutky Vás rozhodně nezklame. Hledáte-li inspiraci na vynikající moučník, po kterém se jen zapráší, větrník na plech je určitě skvělou volbou. Větrník na plech se skládá z těsta, ze dvou druhů náplně a karamelové polevy. Podrobný postup, jak na větrník na plech, naleznete v následujícím videoreceptu z kanálu Anna Balážová.
Co je potřeba
Na těsto:
- 750 ml vody
- 230 g másla
- 230 g hladké mouky
- špetku soli
- 8 vajec
Na první náplň:
- 750 ml mléka
- 2 karamelové pudinky
- 150 g moučkového cukru
- 250 g másla
Na druhou náplň:
- 250 ml smetany ke šlehání
- 50 g moučkového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
Na karamelovou polevu:
- 250 g cukru krupice
- 250 ml smetany ke šlehání
Další zajímavé články
Jak na řezy Opilý František | recept
Řezy Opilý František | recept. Nadýchané kakaové těsto, vrstva vlašských ořechů s rumem a čokoládová poleva. To je tradiční cukroví vhodné nejen k ván…
Jak na mimořádně jemný a vláčný zákusek z pařížského těsta a smetanově tvarohové nádivky z bílé čokolády
Mimořádně jemný a vláčný zákusek, ve kterém se sladká bílá čokoláda přidaná do smetanově tvarohové nádivky dokonale snoubí s těstem obohaceným pařížsk…
Jak upéct atraktivní čokoládový moučník s jemným makovým krémem | recept
V řezu tak atraktivní, hořkou čokoládou v korpusu doplněný a jemným smetanovým krémem ozdobenými moučník, který mezi ostatními čokoládově la…
Jak udělat broskvový kompot | recept
Broskvový kompot | návod jak zavařovat broskve. Mít v zásobě broskvový kompot je pro kuchaře malá výhra. Upotřebení broskvového kompotu je široké a za…
Jak z jemného těsta a dvou nádivek upéct jednoduchý třívrstvý zákusek
Pouze tři jednoduché vrstvy stačí k upečení tohoto skvostného, barevně sladěného třívrstvého zákusku. Tedy zákusku z jemného těsta v pr…
Diskuze k videu