Ovoce, Zelenina a Houby

Jak udělat džem z dýně hokkaido | recept

Dýňový džem | recept. Podzim je čas dýní. Pryč jsou doby, kdy se u nás pěstovaly jen obří dýně Goliáš a zavařovaly se...

Jak sušit šípky

Pětilitrová sklenice plná sušených šípků a minimálně stejné množství v plátěném pytlíku jako záloha, protože co kdyby...

Jak správně zmrazit zeleninu

Když sezóna čerstvé zeleniny skončí, co nestihneme zpracovat hned, musíme co nejlépe uskladnit na horší časy. Výbornou...

Jak na dýni v kuchyni | recepty

Recepty z dýně – dýně hokaido recepty. Dýně je na našich talířích velmi opomíjenou zeleninou. A je to škoda, protože...

Jak připravit pikantní smažený patizon | recept

Pikantní smažený patizon | recept. Patizon patří mezi tykve, stejně tak jako dýně či cuketa. Smažený patizon představuje jednu z nejoblíbenějších úprav této zeleniny. Zkuste si jej však připravit trochu netradičně – s pikantním nádechem nebo třeba...

Jak na domácí chilli pastu | recept

Máte rádi pikantní pokrmy? Rádi využíváte k dochucení jídel chilli pastu? Vyrobte si vlastní domácí chilli pastu. Na přípravu chilli pasty Vám postačí pouze pár surovin a trocha Vašeho času. Výroba domácí chilli pasty, která povznese Vaše jídlo, je...

Jak pěstovat staré odrůdy ovocných stromů

Jak pěstovat staré odrůdy ovocných stromů | rady a tipy. Staré odrůdy ovocných stromů jsou druhy, které pěstovaly na zahradách naše babičky a využívaly jejich plodů pro mnohá zpracování. V následujícím článku Vám představíme několik ovocných stromů...

Jak na guláš z pečené dýně | recept

Snažíte se omezovat konzumaci masa, nebo maso nejíte vůbec? Hledáte inspirace na bezmasé a lahodné pokrmy? Pokud ano, pak Vás určitě zaujme následující recept na bezmasý guláš. Využijte sezóny chutné a zdravé dýně a připravte si z ní snadný guláš,...

Jak připravit dýňové latte | recept

Dýňové latte | recept. Dýňové latte se stalo velmi oblíbeným nápojem a není divu, jedná se o netradiční variantu kávy s úžasnou sladkou chutí snoubenou s výrazným kořením. Pokud Vám zbylo trochu dýňového pyré, neváhejte a připravte si zdravé dýňové...

Jak uvařit bramborovo-houbové knedlíky | recept

Bramborovo-houbové knedlíky | recept. Podzim je hlavním obdobím houbaření. Letos je to s houbami všelijaké, ale najdou se místa, kde i přes velké letošní sucho houby rostou. Třeba rostou zrovna u vás a budete mít chuť vyzkoušet netradiční knedlíky z...

Jak upéct rychlý švestkový perník | recept

Rychlý švestkový perník | recept. Perník na plech je osvědčená rychlá „buchta“,  kterou se rodině téměř vždy zavděčím. A když je po ruce nějaké ovoce, dá se i z obyčejného receptu vykouzlit zcela jiný moučník. Protože na stromě zbylo ještě několik...

Jak připravit zapečená rajčata s mletým masem | recept

Zapečená rajčata s mletým masem | recept. Papriky plněné mletým masem jsou všeobecně známé, ale vyzkoušeli jste někdy rajčata? Jsou výborná a pro strávníky s citlivým zažíváním stravitelnější než paprikové lusky. Rajčata mají příjemnou kořenitou...

Jak zavařit zeleninovou směs na rizoto či k masu | recept

Zavařená zeleninová směs na rizoto či k masu | recept. Domácí zeleninová směs v kuchyni najde uplatnění při přípravě velkého množství jídel. Využijte dostatku levné zeleniny na trhu a udělejte si několik skleniček zeleninové směsi do zásoby. Recept...

Jak připravit zdravý houbový sendvič | recept

Zdravý houbový sendvič | recept. Pokud máte to štěstí, že u Vás rostou houby, využijte je pro přípravu skvělého houbového sendviče. Použít však samozřejmě můžete i koupené žampiony. Příprava tohoto pokrmu je velmi rychlá a jednoduchá, nicméně...

Stránky