Masa
Jak udělat holandský řízek | recept
Holandský řízek | rcept. Holandský řízek je nepochybně stálicí v nabídkách všech českých zařízeních veřejného stravování. Holandský řízek málokdo odmí…
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak naložit utopence | recept
Jak naložit utopence | recept. Jak je možné utopence naložit? Co si pro naložení utopence přichystat? Základem hospodského receptu na utopence s cibul…
Jak udělat poctivou domácí drůbeží tlačenku | recept
Recept na domácí drůbeží tlačenku. Lákají nás zabíjačkové pochoutky, ale obáváme se jejich energetické hodnoty? Jsme rádi, když víme, co jíme? Připrav…
Jak udělat tlačenku doma | recept
Domácí tlačenka | recept. Tlačenka patří k tradičním zabijačkovým pochoutkám. V každém obchodě nabízejí několik druhů tlačenek, ale nevíte, jaké surov…
Jak udělat domácí sušenou vepřovou panenku | recept
Domácí sušená vepřová panenka | recept. Jelikož manžel miluje sušené maso na různé způsoby a cena je celkem vysoká, rozhodla jsem se vyrobit si domácí…
Jak uvařit hovězí vývar | recept
Recept na hovězí vývar. Hovězí vývar je jeden z fenoménů poctivé kuchyně na celém světě. Silný výtažek získaným pomalým a dlouhým varem hovězího masa,…
Jak udělat nádivku do kuřete | recept
Nádivka do kuřete? Pečené kuře s nádivkou, brambory a kompot , to je menu doslova vonící domácí pohodou. A pro některé i vzpomínka na dobu, kdy – jak…
Jak udělat záhoracký závitek | recept
Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenské jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob společného státu. Záhorácký závitek…
Jak vykostit kuře – pracovní postup a recepty
Jestliže se naučíme vykostit kuře, výrazně tím vzroste využitelnost kuřecího masa, a to co do kvality i kvantity. Vykostěné kuře můžeme zpracovat dosl…
Nejnovější články v kategorii
Kuřecí saté (satay) je velmi jednoduché jídlo obvykle připravované na grilu a podávané ve formě špízu s výraznou omáčkou, velmi často chilli nebo araš…
Recept na kuřecí špízy se sýrovým dipem. Z kuřecích prsíček, anglické slaniny, cibule, cukety, červené papriky a česneku si podle videoreceptu uděláme…
Vepřová pečeně s bazalkovou krustou a pečenými rajčaty - to je delikatesa z vepřového masa, díky které si dopřejete opravdový kulinářský zážitek. Tent…
Křupavá topinka s ostrým masem a posypaná sýrem je vynikající dobrotou, která se náramně hodí k vychlazenému pivu. Pokud jste dostali chuť na něco mas…
Kuřecí maso na pórku, s houbami a paprikou, podávané s rýží. Obohacené o bazalku, lžíci medu a mletou červenou papriku. Máte chuť? Pojďme se pustit do…
Kebab z mletého hovězího masa na špejli budete mít hotový během chvilky. Abyste si na něm opravdu pochutnali, dejte si záležet při výběru masa. Nekupu…
Kuřecí paličky v pikantní omáčce ze sušených rajčat jsou lehkým pokrmem ideálním pro jaro a léto. Kuřecí maso je lehce stravitelné, recept obsahuje mi…
Kousky kuřecího masa z delikátních uzených kuřecích stehen jsou náramně chutným a výživným základem pro další v chuti jemné a rovněž tak výž…
Když „šéf na grilu“ Zdeněk Pohlreich ukázal, jak udělat pořádný domácí hamburger, oblizovala se u televizních obrazovek polovina republiky. Připravte…
Pro dobrý biftek je základem koupit nejkvalitnější maso. Ke kuchaři doporučovanému masu patří maso z anglického masného plemene Aberdeen Angus, Shorth…