zelí
Jak vařit z kyselého zelí?
Kyselé (kysané) zelí má téměř samé kladné vlastnosti. Někomu sice vadí jeho aroma, jinému tuhá konzistence, ale to lze kuchyňskou úpravou odstranit. Z…
Jak uvařit staročeskou lepenici | recept
Lepenice | recept. Lepenice je jednoduché jídlo složené převážně z brambor a zelí. Sloužila jako samostatné jídlo, ale také jako výborná příloha k zab…
Jak na staročeské zelníky | recept
Staročeské zelníky | recept. Recept pochází z kuchyně našich prababiček. Je ze surovin, které měla dříve každá domácnost doma – z brambor, zelí, vejce…
Jak připravit salát coleslaw | recept
Salát coleslaw | recept. Salát coleslaw rychle zdomácněl na českých talířích. A snad díky tomu, že je ve své původní podobě chutný, jeho příprava je s…
Jak připravit východočeské zelníky | recept
Jak připravit východočeské zelníky | recept. Zelníky (někde i zéláky) jsou svérázným pečivem, které se připravuje v některých regionech východníc…
Jak vařit z hlávkového zelí | recepty
Nabízíme vám několik tipů a polozapomenutých receptů na jídla z hlávkového zelí. Naši předci říkali, že když je zelí, není hlad a v různých podobách m…
Jak upéct tyčky se zelím a česnekem | recept
Tyčky se zelím a česnekem | recept. Po tyčinkách podle tohoto receptu se u nás jen zapráší. Jsou opravdu vynikající. Hodí se k pohoštění mezi přá…
Jak naložit kedluben na zimu | recept
Jak naložit kedluben na zimu | recept. Kedluben je spolu s ředkvičkami první jarní zeleninou na zahrádkách i v prodeji. Kedluben se pěstuje v mnoha dr…
Jak uvařit dýňové zelí | recept
Dýňové zelí | recept. Dušené zelí jako příloha neodmyslitelně patří k české kuchyni. Co když ale někdo nemůže, vzhledem k jeho nadýmavým účinkům, zelí…
Jak udělat salát z pekingského zelí | recept
Jak udělat salát z pekingského zelí | recept. Pekingské a čínské zelí přichází na náš trh v zimních měsících. Často se tyto druhy zaměňují. Pekingské…
Nejnovější články v kategorii
Špekové knedlíky | recept. V české kuchyni je tradiční přílohou knedlík. Knedlík nemusí být jen kynutý nebo bramborový, je mnoho variací – chlupaté kn…
Jak upéct rohlíčky z listového těsta s kysaným zelím | recept. Náš dnešní recept je na rychlé a snadné občerstvení pro nečekanou návštěvu, nebo lehkou…
Variace na kološvarské zelí | recept. Následující recept se zelím je z kategorie jídel z jednoho hrnce. Ale netěšte se dopředu, nádob je potřeba mnohe…
Jak připravit zelný salát s pomerančem | recept. Zelí je v našich končinách tradiční zeleninou. Naši předci jej nakládali na zimu a díky tomu měl…
Halušky se zelím | recept. Halušky jsou tradičním slovenským pokrmem. Jedná se o noky z těsta ze syrových brambor. Uvařit halušky není vůbec těžké, tr…
Lepenice | recept. Lepenice je jednoduché jídlo složené převážně z brambor a zelí. Sloužila jako samostatné jídlo, ale také jako výborná příloha k zab…
Salát coleslaw | recept. Salát coleslaw rychle zdomácněl na českých talířích. A snad díky tomu, že je ve své původní podobě chutný, jeho příprava je s…
I když zelí patří mezi tradiční českou zeleninu, dorazila k nám ze Středozemí. Nejenže je zelí velice chutné, ale i velmi zdravé. Tato zelenina se v o…
Recept na zelné placky. Pro přípravu zelných placek budete potřebovat kromě zelí také anglickou slaninu, jogurt, vejce a mouku. A dochutíme zeleninový…
Jak připravit východočeské zelníky | recept. Zelníky (někde i zéláky) jsou svérázným pečivem, které se připravuje v některých regionech východníc…