Omáčky a Zálivky
Jak připravit klasický španělský ptáček | recept
Jeden recept na dva typy španělských ptáčků. I když se španělský ptáček v restauracích nabízí mezi hotovými jídly v denních menu, doma připravené špan…
Jak uvařit křenovou omáčku jako od babičky | recept
Zastesklo se vám po dobrotách od vaší maminky nebo dokonce od babičky? Přinášíme recept na domácí křenovou omáčku! Mnoho lidí na ni pamatuje jako na n…
Jak zpracovat brusinky | recepty
Jak zpracovat brusinky | recepty. Dnes se s vámi podělím o recepty na zpracování brusinek. Všechny recepty jsou mnohokrát odzkoušené a snadné. Brusink…
Jak připravit vepřovou kýtu na hořčici | recept
Vepřová kýta na hořčici | recept. Pokud si nevíte rady, co uvařit k večeři či obědu z vepřového masa, vyzkoušejte náš recept na kýtu na hořč…
Jak udělat nakládaný květák | recept
Nakládaný květák ve sladkokyselém nálevu je pochoutka, která tak nějak tiše vymizela z regálů prodejen. To ovšem nevadí, protože naložit si květák dom…
Jak na vepřový katův šleh s dvojími paprikami | recept
Vepřový katův šleh | recept. Katův šleh je oblíbené hospodské jídlo, které se však bohužel netěší dobré pověsti. Pokud si ho ale připravíte v pohodlí…
Jak udělat kuře na paprice se smetanou | recept
Recept na českou klasiku. Kuře na paprice se smetanou je česká gastronomická stálice. Nabízíme recept a pracovní postup, v jehož závěru budeme podávat…
Jak udělat domácí česnekovou pastu | 2 recepty
Jak udělat domácí česnekovou pastu | recept. Česnek je důležitou součástí některých jídel a v kuchyni se bez něj neobejdeme. Je dobře, že po dlouhé do…
Jak udělat klasický bramborový guláš | recept
Jak udělat klasický bramborový guláš | recept. Bramborový guláš je „evergreen“, který úspěšně prochází všemi stravovacími módami a styly. Udělat bramb…
Jak uvařit demiglas (demi-glace) | recept
Jak uvařit demiglas? Demi-glace (demiglas) je bohatá hnědá omáčka, ve francouzské kuchyni používaná samostatně nebo jako základ pro další omáčky. Zákl…
Nejnovější články v kategorii
Řepný kečup | recept. Červená řepa je velice oblíbenou zeleninou. Obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, např. kyselinu listovou, řadu minerálních…
Domácí BBQ omáčku | recept. Barbeque omáčka je nejrozšířenější omáčkou k rybám, grilovanému masu, používá se jako marináda nebo na potírání grilovanýc…
Jak připravit rajčatovou salsu s chilli | recept . Víte, že pravidelná konzumace rajčat chrání například před rakovinou trávicího traktu, rakovinou pr…
Domácí hořčice | recept. Dnešní kuchyňský předpis je pro ty, co rádi v kuchyni experimentují a láká je zkoušet stále něco nového. Dnešním trendem je v…
Jak a proč si vyrábět domácí kečup | recept. Rajče jako takové je velice zdravou potravinou a jeho konzumace je zdraví prospěšná. Rajčata můžeme jíst…
Špagety s omáčkou z vlašských ořechů | recept. Potřebujete levně a rychle uvařit? Není vhodnější polotovar než těstoviny. Z těstovin se dá uvařit za p…
Maďarský perkelt | recept. Hovězí perkelt je vlastně takovou čistě zeleninovou variací na guláš. Jako maso použijte kližku, která se na to hodí nejlép…
Míchaný salát s hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony | recept. Září je jedním z nejbohatších měsíců, co se čerstvých domácích plodin týče. Proto t…
Dýňovo-sýrová omáčka | recept. Dýně se v posledních letech stala i v české kuchyni symbolem podzimu. Uplatníte ji snadno ve sladkých i slaných pokrmec…
Indická cibulová omáčka | recept. Tato omáčka má svůj původ v Indii. Indové jsou většinou vegetariáni a proto preferují bezmasá jídla. Tuto omáčku nám…