vaření
Jak uvařit povidla z třešní | recept
Povidla z třešní | recept. Třešně obsahují i více než 80 % vody a asi 18 % ovocného cukru, minerály a vitaminy. Zlepšují trávení, jsou doporučovány př…
Jak grilovat houby | postup
Jak grilovat houby | postup. Tipů na grilování není nikdy dost. Grilujeme všechno: maso, zeleninu i ovoce. Tak proč nevyzkoušet i houby? Správně ugril…
Jak uvařit krupoto s masem a zeleninou | recept
Krupoto | recept. Krupoto je obdobou klasického rizota, pouze rýže je nahrazena krupkami. Kroupy jsou výživnější než rýže, mají více bílkovin, tuku a…
Jak uvařit fazolkovou polévku | recept
Fazolková polévka | recept. Fazolková polévka je další z takzvaných svačinových polévek. Je velmi chutná a natolik sytá, že už další chod nepotřebujem…
Jak uvařit švédské roštěnky se smetanovou omáčkou | recept
Švédské roštěnky se smetanovou omáčkou | recept. Následující recept je ze staré kuchařské knihy mojí maminky. Takto připravené roštěnky nám moc chutna…
Jak připravit zelený hrášek na smetaně | recept
Zelený hrášek na smetaně | recept. Neobvyklá úprava zeleného hrášku vás asi překvapí, ale věřte, že takto připravený hrášek snědí téměř všichni. Zelen…
Jak udělat placky z dýně | recept
Jak udělat placky z dýně | recept. Využijte nabídky podzimních trhů a zkuste si doma uvařit nějaký pokrm z dýně. Dýně obsahují vitamin C a někter…
Jak uvařit zeleninové rizoto | recept
Zeleninové rizoto | recept. Rizoto je původem italské hlavní jídlo, připravované z rýže Arboria s kulatými zrnky. Rizoto je variabilní pokrm, lze ho p…
Jak na chutný jídelníček i pod stanem
Jestli se chystáte na dovolenou pod stan, určitě s sebou nepotáhnete běžnou výbavu vaší kuchyně. Další omezení nařizuje kufr auta, v horším případě pr…
Jak vařit s červenou čočkou
Červená čočka je jediná luštěnina, která nenadýmá, stačí jí krátká doba vaření, je zdravá a v kuchyni s ní lze vykouzlit spoustu lahodných jídel. Obsa…
Nejnovější články v kategorii
Pažitková omáčka | recept. Pažitková omáčka k vařenému hovězímu masu nebo vejci natvrdo je typické jarní jídlo z čerstvých bylinek. Pažitka raší v záv…
Znojemská hovězí pečeně | recept. Znojemská hovězí pečeně patří k tradičním českým omáčkám. Aby byl výsledek co nejlepší, je nutné dodržovat postup, k…
Jak uvařit pohankovou polévku s houbami | recept Z pohanky lze připravit řadu chutných pokrmů. Je chutná jako příloha k masům, jako zavářka do polévek…
Balkánské placičky | recept. Balkánské placičky jsou z kategorie levných jídel s potřebou minima surovin. Příprava placiček je rychlá a jednoduchá, pl…
Porcování kapra do takzvané podkovy před samotnou tepelnou úpravou, je nejideálnější. Z podkovy si pak snadno připravíme pro konzumaci nejvhodnější fi…
Období Vánoc je bezpochyby časem rodinných sešlostí, dobrého jídla a pití. Hledáte-li inspiraci, jak si letošní Vánoce osladit, kterými pochoutkami va…
Jak připravit lasagne se špenátem a mletým masem | recept. Pokrmy z těstovin jsou v kuchyni oblíbené. Příprava těstovinových jídel není složitá a…
Jak vybrat pánev WOK | tipy. Pánve WOK se používají sice více než 2000 let, ale za tu dobu prošly značným vývojem. V dnešní době se již prakticky nese…
Jak pěstovat rukolu | postup. Pěstování rukoly krok za krokem. Rukola je chutný osvěžující salát vzdáleně se podobající pampelišce, který k nám dorazi…
Jak na italskou kuchyni | rady. Italská kuchyně se ve světě proslavila hlavně skrze pizzu a špagety, ale pouze v tom nespočívá italská tradice vaření.…