Hovězí
Jak připravit domácí sekanou z mletého masa | recept
Sekaná z mletého masa | recept. I když sekanou z mletého masa můžete připravit na různé způsoby, podle tohoto receptu připravíte tu nejlepší domácí pl…
Jak zavařovat maso do sklenic | recept
Jak zavařovat maso do sklenic | recept. Jednoduchá, rychlá a chutná večeře nebo snadné řešení pro dovolenou na chalupě – to je zavařované maso. Jeho p…
Jak připravit ruský biftek z mletého masa
Když jsem poprvé na jídelním lístku zaregistrovala ruský biftek, nevěděla jsem o jaké jídlo se vůbec jedná, název mi nic neříkal. Nakonec jsem byla př…
Jak uvařit hovězí vývar | recept
Recept na hovězí vývar. Hovězí vývar je jeden z fenoménů poctivé kuchyně na celém světě. Silný výtažek získaným pomalým a dlouhým varem hovězího masa,…
Jak připravit klasický španělský ptáček | recept
Jeden recept na dva typy španělských ptáčků. I když se španělský ptáček v restauracích nabízí mezi hotovými jídly v denních menu, doma připravené špan…
Jak grilovat steak jako Zdeněk Pohlreich | rady
Jak grilovat steak jako Zdeněk Pohlreich | rady. Zdeněk Pohlreich tvrdí, že Češi neumí grilovat. A proto se rozhodl rozšířit povědomí o grilování a př…
Jak zapéct květák s masem, paprikou a sýrem | recept
Jak zapéct květák s masem, paprikou a sýrem | recept. Dnešní předpis na zapečený květák je příjemnou změnou proti zažité úpravě této oblíbené zeleniny…
Jak udělat bulharskou pomazánku | recept
Bulharská pomazánka recept. Mnoho lidí má odpor k syrovému masu, takže dává přednost jeho úpravě pečením nebo dušením. Když se koupí kvalitní maso, mů…
Jak udělat svíčkové medailonky | recept
Jak udělat svíčkové medailonky | recept. Na přípravu minutek používáme také roštěnec, vepřové kotlety a vepřovou panenku. Začneme tím, že svíčkové mas…
Jak uvařit krémovou rybí polévku z aljašské tresky | recept
I tato jednoduchá rybí polévka z aljašské tresky může zazářit na vánočním stole a potěšit svou krémově jemnou chutí a konzistencí. Hospodyňky pak…
Nejnovější články v kategorii
Poklidný letní večer na zahradě či balkoně, rozžhavený gril a na něm domácí burger vonící tak, že se vám sbíhají sliny už při přípravě... Aby byl však…
I tato jednoduchá rybí polévka z aljašské tresky může zazářit na vánočním stole a potěšit svou krémově jemnou chutí a konzistencí. Hospodyňky pak…
Recept na lasagne al forno, čili pečené v troubě. Tento recept na lasagne vyžaduje hovězí mleté maso, krájená loupaná rajčata a italský sýr ricotta, k…
Vídeňská roštěná recept. Připravit parádní vídeňskou roštěnou, která se pro chuťové buňky stane učiněným svátkem, to je opravdový kumšt. Základem je,…
Další verze na tolik oblíbené mexické placky s náplní – tentokrát pro milovníky hovězího masa. Specialita mexické kuchyně vyžaduje 500 g mletého hověz…
Kebab z mletého hovězího masa na špejli budete mít hotový během chvilky. Abyste si na něm opravdu pochutnali, dejte si záležet při výběru masa. Nekupu…
Když „šéf na grilu“ Zdeněk Pohlreich ukázal, jak udělat pořádný domácí hamburger, oblizovala se u televizních obrazovek polovina republiky. Připravte…
Pro dobrý biftek je základem koupit nejkvalitnější maso. Ke kuchaři doporučovanému masu patří maso z anglického masného plemene Aberdeen Angus, Shorth…
Recept na plněné papriky zná každá dobrá kuchařka. Ale jistota je jistota. Připomeňme si, jak recept na plněné papriky vypadá a jaké triky při příprav…
Hovězí roštěná na grilu s kukuřičným klasem, česnekovým máslem a opečená bílá bageta. Tento recept pochází z Jižní Ameriky, proto jsme si pro tento re…