Jak upéct kuře netradičně | recept
Pečené kuře | recept. Dnešní recept na pečené kuře je velmi snadný a nenáročný na suroviny. Přesto je však neuvěřitelně chutný. Netradiční spojení jablek a česneku vás překvapí. Kuřecí maso nasákne česnekovo-jablečnou chuť s vůní a rozmačkaná jablka se spojí s vypečenou šťávou. Tento recept na pečené kuře je rychlý s minimální pracností. Pojďte si jej zkusit připravit.
Co je potřeba
- kuře nebo kuřecí stehna
- 4 větší jablka
- 1 palička česneku
- 125 g másla
- sůl
Nejprve si do pekáčku nebo misky z varného skla pokrájíme máslo na plátky. Následně si omyjeme jablka pod tekoucí vodou. Jablka rozčtvrtíme, zbavíme je slupek a vložíme k máslu do pekáče. Česnek oloupeme a celé stroužky rozprostřeme rovnoměrně mezi jablečné kousky.
Kuře rozporcujeme, omyjeme a osolíme. Jednotlivé porce kuřete rozložíme na připravenou směs v pekáčku a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 220 °C přibližně 45 minut.
Kuře ničím nepodléváme, jen jej občas přelijeme vypečenou šťávou. Jablka pustí vodu, takže nemusíte mít strach, že se kuře připeče. Kuře je hotovo, když má zlatou barvu kůrčičky. Jablka s česnekem rozmačkáme a vzniklou kaši dáme každému na talíř jako přílohu.
Kuře podáváme nejlépe s vařenými brambory nebo rýží. Přeji vám dobré chutnání.
Tipy
Pokud máte rádi pikantní směs a nevaříte dětem přidejte chilli papričky.
Varování
Prudce jedlé!
Diskuze k článku