Jak upéct kuře netradičně | recept
Pečené kuře | recept. Dnešní recept na pečené kuře je velmi snadný a nenáročný na suroviny. Přesto je však neuvěřitelně chutný. Netradiční spojení jablek a česneku vás překvapí. Kuřecí maso nasákne česnekovo-jablečnou chuť s vůní a rozmačkaná jablka se spojí s vypečenou šťávou. Tento recept na pečené kuře je rychlý s minimální pracností. Pojďte si jej zkusit připravit.
Co je potřeba
- kuře nebo kuřecí stehna
- 4 větší jablka
- 1 palička česneku
- 125 g másla
- sůl
Krok 1
Nejprve si do pekáčku nebo misky z varného skla pokrájíme máslo na plátky. Následně si omyjeme jablka pod tekoucí vodou. Jablka rozčtvrtíme, zbavíme je slupek a vložíme k máslu do pekáče. Česnek oloupeme a celé stroužky rozprostřeme rovnoměrně mezi jablečné kousky.
Kuře rozporcujeme, omyjeme a osolíme. Jednotlivé porce kuřete rozložíme na připravenou směs v pekáčku a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 220 °C přibližně 45 minut.
Krok 2
Kuře ničím nepodléváme, jen jej občas přelijeme vypečenou šťávou. Jablka pustí vodu, takže nemusíte mít strach, že se kuře připeče. Kuře je hotovo, když má zlatou barvu kůrčičky. Jablka s česnekem rozmačkáme a vzniklou kaši dáme každému na talíř jako přílohu.
Kuře podáváme nejlépe s vařenými brambory nebo rýží. Přeji vám dobré chutnání.
Pokud máte rádi pikantní směs a nevaříte dětem přidejte chilli papričky.
Prudce jedlé!