Jak udělat ořechovou bublaninu | recept
Jak udělat ořechovou bublaninu | recept. Na přípravu ořechové bublaniny můžete použít ovoce ze zahrádky. Výtečná ořechová bublanina vhodná ke kávě a k odpolední siestě. Pojďme na recept.
Co je potřeba
1 1/2 sklenky polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1 1/2 skleničky moučkového cukru
1 talířek ovoce
1 balíček vanilkového cukru
5 vajec
1/2 kostky másla
sklenka mletých vlašských ořechů
Máslo utřeme s částí cukru, přidáme žloutky a napěníme. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a šleháme dohusta.
Vmícháme s vlašskými ořechy, vanilkovým cukrem, moukou a kypřícím práškem do žloutkové pěny.
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč, poklademe ovoce a upečeme v troubě vyhřáté na 200°C.
Diskuze k článku