Jak zavařovat švestkový kompot | recept
Švestkový kompot? Když se úroda švestek vydaří, je dobré si ovoce uchovat. Švestky přijdou vhod na podzim i zimu. Stačí sáhnout do spíže. Kromě švestkových povidel nebo zpracování do koláčů a buchet švestky ze zahrádky najdou uplatnění v domácím kompotu. Bez éček a jiných přidaných látek. Jak udělat domácí švestkový kompot? Velice snadno. Vodu s cukrem svaříme a roztok necháme vychladnout. Okapané švestky rozdělíme do čistých sterilovaných sklenic na zavařování. Švestky ve sklenicích zalijeme prochladlým cukerným nálevem. Zavíčkujeme a uzavřené zavařovací sklenice se švestkami sterilizujeme 20 minut při teplotě 85 °C. Švestkový kompot uchováme na tmavém a chladném místě.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak udělat broskvový kompot | recept
Broskvový kompot | návod jak zavařovat broskve. Mít v zásobě broskvový kompot je pro kuchaře malá výhra. Upotřebení broskvového kompotu je široké a za…
Jak upéct rychlý hrnkový koláč s letním ovocem | recept
Hrnkový koláč s letním ovocem | recept. Hrnkové koláče jsou vděčným a bezpečným způsobem, jak rychle vykouzlit sladké a chutné pohoštění pro nečekanou…
Jak zpracovat starší zavařeniny | rady
Jak zpracovat starší zavařeniny | rady. Situace, že se nám ve spíži nebo ve sklepě nahromadilo větší množství zavařenin, není neobvyklá. Pro přímou ko…
Jak zavařit hrušky v medu | recept
Jak zavařit hrušky v medu | recept. Domácí kompoty se hodí mít v zásobě ve sklepě nebo spíži. V zimě je využijete na výborné koláče, dezerty nebo…
Jak zavařovat švestky | recept
Švestky jsou ovocem babího léta, nejenže jsou velmi chutné, ale obsahují i spoustu vitamínů a blahodárných látek. Konzumace švestek vám může pomoci s…