Jak udělat obalované smažené cukety | recept
Jak udělat obalované smažené cukety | recept. Nejlepší recepty z cukety jsou ty nejjednodušší. Recept na obalované smažené cukety v trojobalu. Velice chutný pokrm z cuket, vhodný nejen pro vegetariány.
Co je potřeba
2 cukety
hladká mouka
2 vajíčka
strouhanka
olej
sůl, pepř
Řádně omyté cukety nakrájíme na 1,5 cm široká kolečka a osolíme z obou stran.
Připravíme si trojobal - hladkou mouku, rozšlehaná vajíčka a strouhanku.
Kolečka obalíme v trojobalu a dáme smažit na rozehřátou pánvičku nebo do fritovacího hrnce. Smažíme dozlatova.
Hotové cukety podáváme buďto s bramborem, nebo jen tak samotné.
Tipy
Podívejte se zde i na další recepty na kuchyňskou úpravu cukety.
Diskuze k článku