Jak udělat pepřové steaky v pivu | recept
Jak udělat pepřové steaky v pivu | recept. Výborné s grilovanou zeleninou. Pepřové steaky v pivu jsou skvělou kulinářskou delikatesou pro opravdové labužníky, přitom není potřeba velkých kuchařských dovedností. Recept na pepřové steaky v pivu níže.
Co je potřeba
4 steaky z hovězí svíčkové nebo plátky roštěnce
2 stroužky česneku, rozetřené
půl šálku piva
2 lžíce tmavého hnědého cukru
2 lžíce worcesterské omáčky
1 lžíci oleje
1 lžíci černého pepře, drceného
Steaky dáme do pekáče. Smícháme česnek, pivo, cukr, omáčku a olej. Směsí polijeme maso a necháme marinovat přes noc.
Steaky vyndámd, přidáme pepř. Grilujeme z obou stran. Potíráme marinádou.
Varování
Buďte opatrní marináda obsahuje alkohol, mohli by jste začít hořet!!.
Diskuze k článku