Jak udělat bryndzové halušky | recept
30. Červenec 2020
Co je potřeba
800 g oloupaných brambor
250 g hladké mouky
1 lžička soli
100 g špeku
200 g bryndzy (ovčí sýr - koupíte v obchodě)
1
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle. Necháme odstát a vodu z brambor slijeme. Smícháme s moukou a osolíme.
2
Do osolené vařící vody děláme noky, nejlépe z prkénka. Vaříme 5 minut, pak přecedíme.
3
Hotové smícháme s bryndzou a na talíři ozdobíme rozpuštěným špekem.
Tipy
Se špekem opražíme i cibuli, nakrájenou na jemno.
Další zajímavé články
Jak udělat citronové kuře | recept
Jak udělat citronové kuře | recept. Lehké, prosté a výborné. Jak udělat citronové kuře? Postupujte podle mého receptu, se kterým se při přípravě kuřet…
Jak uvařit koprovku pro celou rodinu | recept na polévku
Jak uvařit koprovku pro celou rodinu | recept na polévku. Koprové polévce se někdy říká též kulajda, jistě patří nejen k mým oblíbeným jídlům. A pro k…
Jak připravit tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami | recept
Jak připravit tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami | recept. Sladká a voňavá letní pochoutka - tvarohové knedlíčky s marinovanými jahodami. Mňa…
Jak udělat filipínské kuře | recept
Jak udělat filipínské kuře | recept. Netradiční úprava kuřete, ale jistě výborná. Tak to je filipínské kuře, které do vaší domácnosti přinese i trochu…
Jak udělat čínskou marinádu | recept
Jak udělat čínskou marinádu | recept. Marinády jsou neoddělitelnou částí každého grilování. Zkuste dnes něco netradičního. Čínská marináda je vhodná p…
Diskuze k článku