Jak připravit pečené brambory na finský způsob | recept
Jak připravit pečené brambory na finský způsob | recept. Představte si zapékací mísu plnou brambor, kousků opečeného chleba a zapečených rajčat, to vše posypané strouhaným sýrem. Zajímavá kombinace, která vážně skvěle voní a výborně chutná. A tady je recept.
Co je potřeba
Na 4 porce:
1 kg brambor
1 lžička kmínu
3 rajčata
1 lžička másla
½ žitného chleba
1 lžička soli
Oloupané brambory nakrájejte na menší kostičky, osolte, přidejte kmín a uvařte doměkka.
Mezitím si chleba pokrájejte na malé kostičky a opečte na pánvi na másle dozlatova.
Máslem si vymažte zapékací mísu nebo pekáč. Do zapékací mísy nebo pekáče nasypte uvařené kostičky brambor, opečený chleba a na kostičky pokrájená rajčata.
Směs brambor, chleba a rajčat prohrábněte, trochu osolte a dejte zapéct na 20 – 30 minut do předehřáté trouby na 200 °C.
Pečené brambory na finský způsob podávejte posypané strouhaným sýrem. Dobrou chuť!
Diskuze k článku