zvěřina
Nejnovější články v kategorii
Kančí kýta se šípkovou omáčkou | recept. Dostali jste nebo jste v tombole na plese vyhráli divočáka a nevíte co s ním? Určitě si vzpome…
Na tento recept potřebujete 600 g jelení kýty bez kosti, 50 g slaniny, 200 g mrkve, celeru, petržele, 25 g hladké mouky, 4 lžíce oleje, 4 dl vývaru, 1…
Zvěřina patří mezi méně používaná masa, což je ovšem veliká škoda. Zvěřina je totiž velmi zdravé maso, které při správné úpravě skvěle chutná. Video p…
Jelení kotlíkový guláš | recept. Jelení maso je výživné a poměrně lehce stravitelné. Zkuste si jej upravit i vy. Tento recept na jelení kotlíkový gulá…
Jak připravit kančí hřbet na houbách | recept. Dopřejme si zvěřinové hody i doma. Tentokrát si připravíme chutné kančí maso, zvolíme kančí hřbet na ho…
Jak připravit králičí stehna na červeném zelí | recept. Připravíme si králičí stehna na červeném zelí. Králičí maso je hlavně ve Francii velice vyhled…
Jak udělat zajíce na smetaně | recept. Recept na zajíce na smetaně. Zajíc váží v průměru 3,5 kg. Mladý zajíc má jemnější chuť. Starší zajíce nakládáme…
Jak udělat bažanta na hořčici se žampiony | recept. Recept na bažanta na hořčici se žampiony. Bažantí maso je vysoce ceněno pro lahodnou chuť. Bažanta…
Jak udělat bažanta na víně | recept. Bažant patří k nejrozšířenější pernaté zvěři. Kohouti váží od 1,10 do 1,65 kg a jsou pestře zbarvení. Slepice jso…