studená kuchyně
Jak udělat pochoutkový salát podle původní receptury | recept
Pochoutkový salát, receptura 50145. Pochoutkový salát připravený podle tradičního receptu je kyprý, vůně a chuť je lahodná. Přesně tak, jak má podle „…
Jak udělat pařížský salát podle původní receptury | recept
Pařížský salát, receptura 50160. Pařížský salát podle původní receptury nebyl nazván po francouzské metropoli. Označení pro výrobu a prodej nesl po hl…
Jak udělat sýrovou roládu | recept
Recept na sýrovou roládu, návod na přípravu sýrové rolády a tipy na různé varianty sýrové rolády. Sýrová roláda byla hvězdou studeného domáckého pohoš…
Jak udělat vlašský salát (pravý vlašák) | recept
Nabízíme recept na vlašský salát, který se skoro vyvažuje zlatem. Recept na vlašský salát, jak jej pamětníci znali ze „socialistických“ výroben studen…
Jak udělat mrkvový salát | recept
Recept: Mrkvový salát je oblíbenou pochoutkou dětí, mrkvový salát si s chutí dá odrůstající mládež, ale mrkvovým salátem se rádi osvěží i dospělí. Výr…
Jak připravit obložené chlebíčky | recepty
Obložený chlebíček by mohl být nazýván „králem české studené kuchyně“. Obložený chlebíček může mít nespočet podob, a přeci existují druhy obložených c…
Jak udělat dobrý vajíčkový salát | recept
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Jak připravit francouzský bramborový salát | recept
Francouzský bramborový salát | recept. Nabízím k vyzkoušení recept na bramborový salát z knihy Viléma Vrabce Studená kuchyně. Vilém Vrabec byl známý č…
Jak udělat fazolový salát | recept
Fazolový salát - recept. Fazolový salát přijde k chuti po celý den: dopoledne si malé množství fazolového salátu s rohlíkem rádi dáme na přesnídávku.…
Jak připravit bramborový salát podle norem | recept
Bramborový salát podle norem | recept. Následující recept na bramborový salát je přepisem českých cechovních norem pro jeho výrobu. Cechovní normy vzn…
Nejnovější články v kategorii
Jak připravit jarní vajíčkový salát s kuřecím masem | recept. I širokou škálu vajíčkových salátů lze stále zpestřovat, rozšiřovat a zdokonalovat. Např…
Jak připravit luxusní kešu dip s parmazánem a kurkumou | recept. Pouhým rozmixováním jemných kešu oříšků a aromaticky i chuťově výrazného sýru dosáhne…
Jak připravit netradiční okurkové saláty | 4 recepty. Okurkový salát se zálivkou z octa, smetany nebo jogurtu je klasikou, kterou zná každý. Okurka má…
Jak připravit okurkový salát s Teriyaki omáčkou | netradiční recept. Zevšedněl vám klasický okurkový salát? Zkuste tento, veskrze netradiční, ale neuv…
Jak připravit bulgur s kuřecím masem, špenátem a žampiony | recept. Bulgur je nalámaná neloupaná pšenice, prodávaná již předvařená. V kuchyni se využí…
Z čerstvého špenátu, cherry rajčat, cibule, mandlí, mrkve a lněné vlákniny lze připravit výbornou špenátovou roládu. Studený pokrm je vhodný nejen jak…
Plněné šunkové rolky | recepty. Pod názvem šunkové rolky si většina z nás vzpomene na oblíbený svatební předkrm, závitky se smetanovým křenem. Ne…
Jak vyrobit jahodový ocet | návod. Poradíme vám, jak si snadno vyrobíte aromatizovaný jahodový ocet. Je to snadné a nepotřebujete k tomu žádné speciál…
Obložené bagetky s pršutem a mozzarellou | recept. Ať už chystáme studenou večeři nebo občerstvení na oslavu, určitě se hodí načerpat inspiraci na zaj…
Aspik s kuřecím masem, recept. Do aspikových výrobků obvykle používáme šunku, salámy a jiné uzeniny. Ty ovšem někdo ze zdravotních důvodů nesmí, a jin…