Jak uvařit houbu sírovec ve smetanové omáčce s kari | recept na omáčku
Jak uvařit houbu sírovec ve smetanové omáčce s kari | recept na omáčku. K přípravě jídla z následujícího receptu budete potřebovat houbu, kterou můžete najít od dubna do října na kmenech stromů - jmenuje se Sírovec žlutooranžový. Houbu rozhodně nepřehlédnete, jak už název napovídá, je nápadná zbarvením a mnohdy také velikostí. V anglicky mluvících zemí se jí říká chicken of the woods mushroom (stromové kuře), protože v pokrmu připomíná jemnou delikátní chutí kuřecí maso. Ostatně s kuřecím masem se kombinuje i v našem receptu. Tak pokud ji někde uvidíte, neváhejte a vyzkoušejte ji třeba podle tohoto návodu.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Juraj Horak U nás je také často na planých třešních. Přirovnání k hnojníku je správné, ale česky je to Hnojník inkoustový.
Sirovec zlutooranzovy vetsinou nachazim na planych tresnich . Je z neho i dobry gulas . Ale pozor , stejne tak jako hnojnik atramentovy nasobi ucinky alkoholu .