Jak udělat špízy se zeleninovým salátem | recept
Jak udělat špízy se zeleninovým salátem | recept. Výborné na letní grilování. Pro tyto špízy z hovězího masa a se zeleninovým salátem se nejvíce hodí telecí maso. Vyzkoušejte si ugrilovat šťavnaté špízy z telecího masa, zaručeně si pochutnáte.
Co je potřeba
600 g telecí kýty
2 lžičky kari
6 lžic oleje
1 lžička soli
lžička mleté sladké papriky
půl lžičky majoránky
špetka drceného pepře
salát:
svazek ředkviček
zelný salát
olivový olej
Telecí kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky.
Kari, olej, papriku, majoránku, sůl, pepř a nasypeme do mísy. Zalijeme olejem a promícháme.
Nakrájené hovězí maso vložíme do marinády a necháme hodinu odležet. Připravné proužky masa z jedné strany napíchneme a pak je obtočíme do poloviny špejle.
Špízy z telecího masa pečeme ze všech stran na grilu.
Špízy podáváme se salátem.
Dobrou chuť!
Další zajímavé články
Diskuze k článku