petržel

V supermarketech jsou běžně k dostání čerstvé vzrostlé bylinky v malých květináčích, které jsou určeny pro kuchyňské využití. Z takto zakoupených rost…

Rané brambory na smetaně | recept. Také se každý rok těšíte na to, až se v prodeji objeví první tuzemské rané brambory? Mám to stejně a tak konec červ…

Kuřecí svíčková je skvělou, ne však méně známou variantou klasické svíčkové z hovězího masa. Již naše babičky, zejména tam, kde se žilo na vesnici a b…

Na jaře a v létě je dostatek aromatických bylinek volně v přírodě, nebo pěstovaných na zahradách. Proto vám doporučuji recept na domácí výrobu bylinko…

Hovězí maso na červeném víně | recept. Hovězí maso, připravované jako minutka, vyžaduje kvalitní druh masa. Hodí se maso z mladého kusu, nej…

Jak na míchaný salát se lněnými semínky, pečenou červenou řepou a petrželkovými krutony | recept.  Saláty jednoduše patří k teplejším částem roku…

Uchovávání bylinek | způsoby. Bylinky z dovozu jsou na trhu k dostání celoročně. Cena je vysoká a chuť a vůně mnohdy neodpovídá tomu, na co jsme zvykl…

Jak pěstovat petržel | rady. Petržel je aromatická kořenová zelenina, která se řadí mezi dvouleté rostliny. V kuchyni je využitelná celá rostlina. Pet…

Kuře na divoko s nádivkou | recept. Kuřecí maso je v kuchyni nejvíce variabilní ze všech mas. Chuťově je nepříliš výrazné, a proto se výborně…

Jak namíchat provensálské koření | 7 receptů. Léto je nejlepší období roku pro „bylinkové čarování“. Na zahrádkách jsou ke sklizni čerstvé natě voňavé…