Jak udělat základní máslové těsto | recept
06. Prosinec 2020
Jak udělat základní máslové těsto | recept. Základní recept na výrobu máslového těsta, které využijeme při přípravě vánočního cukroví. Postupujte podle receptu, který jsem pro čtenáře připravila.
Co je potřeba
330 g hladké mouky
250 g másla
90 g moučkového cukru
3 žloutky
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citronu
1
Do změklého másla přidáme moučkový cukr, žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru, hladkou mouku.
2
Vypracujeme vláčné těsto a necháme v chladu do druhého dne uležet.
3
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C asi 15 až 20 minut podle tloušťky vyváleného plátu. Rozležení 14 dnů
Další zajímavé články
Jak upéct ořechovo-jablečné máslové šátečky | recept
Jak upéct ořechovo-jablečné máslové šátečky | recept. Šťavnatá nádivka z podušených, lehce oslazených jablek a intenzivních ořechů, která je eleg…
Jak na cukroví z bramborového těsta | levný recept
Jak na cukroví z bramborového těsta | levný recept. Bramborové těsto se nehodí pouze na placky nebo knedlíky. Skvěle se uplatní i ve vánočn…
Jak upéct pomerančové sušenky s marcipánem | recept
Pomerančové sušenky s marcipánem | recept. Zdobné pomerančové sušenky vypadají složitě, ale jsou snadné a celkem rychlé. Mají výrazně pomerančovo…
Jak připravit boží milosti | recept
Jak připravit boží milosti | recept. Boží milosti jsou staré obřadní pečivo, které se peklo o masopustu, svatbách, Velikonocích nebo Vánocích. Receptu…
Jak udělat Panettone | recept na moučník
Panettone je sladký italský chléb, který se ve své domovině obvykle jí o Vánocích. Má tvar kopule a je z kynutého těsta, do něhož se přidávají rozinky…
Diskuze k článku