Jak udělat základní máslové těsto | recept
Složitost:
Mírný
Cena:
1 - 1000 Kč
Potřebný čas:
30 minut a více
Jak udělat základní máslové těsto | recept. Základní recept na výrobu máslového těsta, které využijeme při přípravě vánočního cukroví. Postupujte podle receptu, který jsem pro čtenáře připravila.
Co je potřeba
330 g hladké mouky
250 g másla
90 g moučkového cukru
3 žloutky
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citronu
Krok 1
Do změklého másla přidáme moučkový cukr, žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru, hladkou mouku.
Krok 2
Vypracujeme vláčné těsto a necháme v chladu do druhého dne uležet.
Krok 3
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C asi 15 až 20 minut podle tloušťky vyváleného plátu. Rozležení 14 dnů