Jak udělat pečenou krůtu se zelím a bramborovým knedlíkem | recept
Pečená krůta se zelím a k tomu domácí bramborový knedlík, to je poctivá česká i slovenská kuchyně, kterou praktikovaly už naše babičky. Proč recept na pečenou krůtu vylepšovat, když ten původní je dokonalý. Na pečenou krůtu není potřeba prazvláštních surovin. Vždyť stačí obyčejná sůl, pepř, kmín a pomalé pečení při 200 °C v troubě. Mezitím se pustíme do přípravy kyselého zelí. Na sádle orestujeme cibuli, přidáme cukr, mouku zalijeme horkou vodou. Zásmažku smícháme se zelím a dochutíme solí, octem a cukrem. A nakonec nás čeká domácí bramborový knedlík. Celý recept na výbornou pečenou krůtu se zelím a bramborovým knedlíkem zhlédněte ve videu.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak udělat kuře à la bažant | recept
Kuře à la bažant, recept. Kuře připravené na způsob bažanta – kuře à la bažant – je tradiční recept. Proč se stále drží na špici kuřecích předpisů? Pr…
Jak udělat kuře Marengo | recept
Recept na kuře Marengo. Kuře Marengo patří do klasického fondu světové kuchyně. Najdeme je na jídelníčku většiny hotelových restaurací a v receptářích…
Jak připravit krůtí pečínku s nádivkou a pečenou zeleninou | recept
Krůtí maso je v české kuchyni tradičně vcelku podceňováno. A tak v našem jídelníčku hraje pouze okrajovou roli, přestože mnozí odborníci na výživu tvr…
Jak uvařit staročeskou sváteční polévku kaldoun | recept
Recept na staročeskou polévku kaldoun. Kaldoun se připravoval ke svátečnímu obědu, kdy se jako hlavní chod podávala drůbež, protože se kaldoun vaří z…
Jak udělat slaný závin z listového těsta a kuřecího masa | recept
Recept na slaný závin z listového těsta a kuřecího masa – Kuřecí řízky lze snadno připravit i jinak než jen v trojobalu anebo v přírodní variantě. Vyn…