Jak udělat Guacamole | recept
Jak udělat Guacamole | recept. Guacamole - to je výborná mexická pochoutka, na jejíž přípravu potřebujete avokádo, rajčata a cibuli. Na první pohled jídlo nevypadá příliš lákavě, ale věřte, nebo ne, na tomto mexickém jídle si pochutnáte. A za zkoušku přece nic nedáte.
Co je potřeba
2 ks avokáda
160 g rajčat
240 g cibule
32 g česneku
podravku
10 g limetky
80 ml zakysané smetany
mletý koriandr
Avokáda rozkrojíme, a lžící vyjmeme dužinu. Dáme jí do nádoby, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podravku.
Pomocí vidličky avodáko rozmačkáme a vše smícháme, přidáme ještě prolisovaný česnek a zakápneme limetkou.
Přidáme rajčata nakrájená na kostičky a koriandr. Vše promícháme a podáváme s chipsy nachos.
Diskuze k článku