Jak udělat pikantní kuřecí burritos | recept
Jak udělat pikantní kuřecí burritos | recept. Lákavá vůně dálek. V kuchyni ale takové dálky nehrají roli. Zabrousila jsem trošku do mexické kuchyně a odnesla si recept na pikantní kuřecí burritos - tedy plněnou tortilu. A vida! Recept na kuřecí burritos sdílím a poskytuji dalším kuchařkám.
Co je potřeba
Na 12 ks:
1 lžíce oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
900 g kuřecího masa na proužky
185 g steril. rajčat
12 tortil
185 g česnekové omáčky
půl lžíce mletého chilli
Na oblohu:
2 cibule
půl šálku zakysané smetany
340 g čedaru
400 g konzervovaných fazolí
Na oleji orestujeme cibuli a česnek.
Přidáme maso a za stálého míchání opečeme dozlatova.
Přimícháme omáčku, sekaná rajčata a chilli.
Směs necháme 15 minut dusit.
Tortily ohřejeme a necháme každého strávníka, ať si připraví své vlastní.
Placku poklademe kuřecí směsí, fazolemi, sýrem, smetanou a zarolujeme.
Tipy
Česnekovou omáčku koupíte pod názvem garlic sauce.
Další zajímavé články
Diskuze k článku