Jak připravit vepřové karé na smetaně | recept

Recept na vepřové karé na smetaně. Pro potřeby přípravy v kuchyni dělíme vepřové maso do tří jakostních tříd. Vepřové karé patří do 1. jakostní třídy a je vhodné pro přípravu minutek, pečení vcelku i jako porcované maso. Tentokrát si podle videoreceptu připravíme vynikající vepřové karé na smetaně, budeme potřebovat vepřové karé půl kila, 3 mrkve, 1 pastrňák, 1 menší celer, 1 cibuli, 300 ml smetany na vaření, hladkou mouku, bobkový list, ocet a cukr pro dochucení. Dobrou chuť!