Bílá mouka
Jak péct zdravější vánoční cukroví – obecné rady
Jak péct zdravější vánoční cukroví – obecné rady. Tradiční vánoční cukroví se většinou peče z ingrediencí, kvůli kterým nám kolísá hladina cukru v krv…
Jak se vyznat v druzích mouky
Na trhu je k dostání nepřeberné množství různých druhů mouk. Víte, jaký je rozdíl mezi moukou špaldovou, žitnou, bezlepkovou, bílou, tmavou apod.? Jak…
Jak a proč je bílá mouka méně zdravá než celozrnná
Bílá mouka je méně zdravá než mouka celozrnná. Abychom lépe pochopili proč tomu tak je, je dobré vysvětlit a popsat několik pojmů.
Jak a proč je zdravá celozrnná mouka
Pokud chcete zdravou variantu pečiva, konzumujte výrobky z celozrnné mouky. Hledejte výrobky, které mají opravdu označení „celozrnné“. Jistotu máte na…
Nejnovější články v kategorii
Na trhu je k dostání nepřeberné množství různých druhů mouk. Víte, jaký je rozdíl mezi moukou špaldovou, žitnou, bezlepkovou, bílou, tmavou apod.? Jak…
Bílá mouka je méně zdravá než mouka celozrnná. Abychom lépe pochopili proč tomu tak je, je dobré vysvětlit a popsat několik pojmů.
Pokud chcete zdravou variantu pečiva, konzumujte výrobky z celozrnné mouky. Hledejte výrobky, které mají opravdu označení „celozrnné“. Jistotu máte na…
Jak péct zdravější vánoční cukroví – obecné rady. Tradiční vánoční cukroví se většinou peče z ingrediencí, kvůli kterým nám kolísá hladina cukru v krv…