Jak udělat pomerančovou omáčku | recept
07. Březen 2021
Jak udělat pomerančovou omáčku | recept. Pomerančová omáčka recept. Sladké omáčky podáváme teplé k masům a studené k moučníkům. A protože na sladké omáčky nedám dopustit, dnes si společně s vámi uvařím pomerančovou omáčku.
Co je potřeba
lžíce másla
lžíce hladké mouky
250 ml vývaru
150 ml bílého vína
2 pomeranče
1 citron
sůl
lžička cukru
1
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zředíme vývarem a vínem a povaříme 20 minut.
2
Přilijeme citronovou šťávu a vmícháme nastrouhanou kůru z citronu.
3
Pomerančovou omáčku osolíme a dosladíme podle chuti.
4
Pomerančovou omáčku podáváme ke zvěřině či drůběžímu masu.
Tipy
Vyzkoušejte i mé další recepty na omáčky.
Další zajímavé články
Jak jednoduše a rychle naložit rajčatový salát s cibulí | recept
Jednodušší, rychlejší a šťavnatější salát, než je tento nakládaný rajčatový, snad ani nemůžete znát. Až neuvěřitelně jednoduše a rychle ve sklenici vy…
Jak uvařit kedlubnovou omáčku | recept
Kedlubnová omáčka | recept. Kedlubny, zdužnatělé hlízy brukve, jsou oblíbenou zeleninou. Jsou k dispozici po celý rok v odrůdách různých velikostí. Ba…
Jak připravit rajčatové pesto vhodné pro alergiky na oříšky | recept
Jak připravit rajčatové pesto vhodné pro alergiky na oříšky | recept. S tímto zcela nenáročným pestem si mohou i ti s alergií na oříšky, kte…
Jak připravit salát z vařené kořenové zeleniny a šťavnatých jablek | recept
Jak připravit salát z vařené kořenové zeleniny a šťavnatých jablek | recept. Jedinečný salát z jemné, příjemně aromatické a lehce nasládlé kořeno…
Jak připravit asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept
Asijské kuličky z mletého masa s pálivou omáčkou | recept. Hledáte tip na jednoduchou pikantní večeři? Vyzkoušejte náš recept na asijské kuličky…
Diskuze k článku