Jak udělat pepřový steak na lávovém kameni | recept
10. Březen 2021
Jak udělat pepřový steak na lávovém kameni | recept. Grilovací deska z lávového kamene má po zahřátí rovnoměrnou teplotu, maso není v přímém styku s plamenem a po dokonalém propečení steaků zůstane maso stále šťavnaté.
Co je potřeba
4 steaky z hovězího masa
barevný pepř namletý
lžička mletého kmínu
lžička česnekové soli
olivový olej
2 plátky špeku
1
Pepř promícháme s kmínem a steaky touto směsí z obou stran okořeníme.
2
Necháme je hodinu odpočinout a poté pokapeme olivovým olejem.
3
Rozehřejeme si lávový kámen, na který dáme špek, aby pustil tuk, a steaky ogrilujeme.
4
Osolíme a podáváme se zeleninovou oblohou.
Další zajímavé články
Jak udělat hovězí steak s máslem jalapeňo | recept
Jak udělat hovězí steak s máslem jalapeňo | recept. Jak jednoduché, jak rychlé. Tak to je hovězí steak s máslem jalapeňo, kterým jsem se rozhodla dost…
Jak udělat peruánský rumsteak | recept
Jak udělat peruánský rumsteak | recept. Peruánský rumsteak, to je další výborný recept na rumsteak. Opravdová delikatesa pro pravé gurmány. Jdeme na r…
Jak grilovat steak jako Zdeněk Pohlreich | rady
Jak grilovat steak jako Zdeněk Pohlreich | rady. Zdeněk Pohlreich tvrdí, že Češi neumí grilovat. A proto se rozhodl rozšířit povědomí o grilování a př…
Jak udělat rumpsteak s mexickou omáčkou | recept
Jak udělat rumpsteak s mexickou omáčkou | recept. Rumpsteak - tentokrát s mexickou omáčkou. Velmi snadná a rychlá příprava jednoho z nejlepších steaků…
Jak udělat grilovaný rumpsteak | recept
Jak udělat grilovaný rumpsteak | recept. Rumpsteak - romsteak, je steak z vysokého roštěnce, ve Francii zvaného culotte, o různé velikosti, respektive…
Diskuze k článku