Jak udělat finské vánoční bonbony | recept
Jak udělat finské vánoční bonbony | recept. Finské vánoční bonbony. Velmi oblíbenou aktivitou o vánočních svátcích je ve Finsku vánoční saunování a poté požitek z tradičních lahůdek jako je sleď, rosolli, losos, bramborové rendlíky či studený dezert ze švestek. Finové o Štědrém večeru chodí navštěvovat hřbitov a připomenout si své blízké. Vánoční období končí po novém roce. Finské poštovní služby mají také napilno v tomto období, kdy každým rokem doručí kolem 50 miliónu pohlednic. Já vám teď ukážu, jak udělat tradiční finské vánoční bonbony.
Co je potřeba
1,5 dl rumu
100 g rozinek
120 g moučkového cukru
100 g hořké čokolády
100 g mletých vlašských ořechů
Rozinky si nadrobno nasekáme.
Rozinky naložíme na 3 hodiny do rumu.
Čokoládu si nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni.
Rumové rozinky s mícháme spolu s cukrem, ořechy a čokoládou.
Z hmoty tvarujeme menší kuličky, které pak necháme při pokojové teplotě ztuhnout a pak je vkládáme do papírových košíčků.
Uchováváme v chladu.
Další zajímavé články
Diskuze k článku