Jak udělat domácí "nutellu" | recept
03. Prosinec 2020
Domácí "nutella" | recept. Mnozí z nás milují čokoládu, čokoládové krémy atd. Nutella, kterou milují nejen děti, není zdravá. Obsahuje totiž cca 30 % tuku a přes 50 % cukru! a řadu dalších nezdravých přísad. Navíc se do ní používá palmový olej, který jak známo ničí nejen naše zdraví, ale i naši planetu.
Proto vám doporučuji vyrobit si domácí čokoládovou pomazánku, která je nesrovnatelně zdravější.
Co je potřeba
- 200 g lískových oříšků
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce medu (nebo dle chuti)
- 2 lžíce kvalitního kakaového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
1
Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme.
2
Postupně přidáme kokosový olej, med, kakaový prášek, špetku soli a vanilkový extrakt. Směs mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne krémová konzistence.
3
Hotovou čokoládovou pomazánku dáme do uzavíratelné sklenice a skladujeme v lednici.
4
Domácí čokoládovou pomazánku („nutellu“) můžete
- mazat na pečivo,
- použít k dochucení jídel
- nebo jen tak mlsat :-).
Tipy
- Místo medu můžete použít například javorový sirup.
- Místo kakaového prášku karob.
Související články
Další zajímavé články
Jak pomáhá kajenský pepř léčit | rady
Jak pomáhá kajenský pepř léčit | rady. Víte, že kajenský pepř není pepř? Výraz kajenský je počeštěný název pro papriky odrůdy Cayenne. Český náze…
Jak vařit sójové maso | recepty
Jak vařit sójové maso | recepty. Sójové maso: návod na úpravu a recepty. Je sójové maso výživový zázrak nebo rafinovaný jed? Vylepší používání sójovéh…
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů
Jak zpracovat rakytník řešetlákový | 5 receptů z rakytníku: rakytník jako doplněk stravy, sirup za studena, rakytníkový džem, pomazánka a zavařená šťá…
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni | rady a tipy. Fenyklový čaj, který se užívá proti bolestem bříška u dětí, všichni jistě velmi dobře znáte. Už jst…
Jak upéct špenátové kostky s náplní i pro diabetiky | recept
Špenátové kostky s náplní i pro diabetiky | recept. Dnešním receptem uděláme radost především diabetikům nebo lidem, kteří odmítají ve stravě cukr. Tě…
Diskuze k článku