Jak udělat domácí "nutellu" | recept

Složitost: Lehké

Cena: 1 - 1000 Kč

Potřebný čas: 30 minut a více

Domácí "nutella" | recept. Mnozí z nás milují čokoládu, čokoládové krémy atd. Nutella, kterou milují nejen děti, není zdravá. Obsahuje totiž cca 30 % tuku a přes 50 % cukru! a řadu dalších nezdravých přísad. Navíc se do ní používá palmový olej, který jak známo ničí nejen naše zdraví, ale i naši planetu.

Proto vám doporučuji vyrobit si domácí čokoládovou pomazánku, která je nesrovnatelně zdravější.

Co je potřeba

200 g lískových oříšků
1 lžíce kokosového oleje
2 lžíce medu (nebo dle chuti)
2 lžíce kvalitního kakaového prášku
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli

Krok 1

Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme.

Krok 2

Postupně přidáme kokosový olej, med, kakaový prášek, špetku soli a vanilkový extrakt. Směs mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne krémová konzistence.

Krok 3

Hotovou čokoládovou pomazánku dáme do uzavíratelné sklenice a skladujeme v lednici.

Krok 4

Domácí čokoládovou pomazánku („nutellu“) můžete

mazat na pečivo,
použít k dochucení jídel
nebo jen tak mlsat :-).

Místo medu můžete použít například javorový sirup.
Místo kakaového prášku karob.