Jak udělat čokoládovou bábovku | recept
Jak udělat čokoládovou bábovku | recept. S čokoládou jde všechno lépe. Sepsala jsem čtenářkám - kuchařkám recept na tradiční čokoládovou bábovku, podle kterého můžete při pečení čokoládové bábovky postupovat.
Co je potřeba
1/3 kostky másla
3/4 skleničky moučkového cukru
3 vejce
půl sklenky mléka
1 1/2 sklenky hladké mouky
půl balíčku čokolády
1/3 balíčku kypřícího prášku
Máslo rozetřeme s částí cukru, přidáme žloutek, vmícháme mléko. Bílky ušleháme a přidáme cukr, vmícháme do žloutkové směsi a přidáme čokoládu, mouku a kypřící prášek.
Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme.
Vyklopíme a pocukrujeme.
Diskuze k článku