Jak připravit vepřovou krkovici na grilu se žampiony | recept
19. Červenec 2022
Recept na vepřovou krkovici na grilu, žampión plněný nivou v anglické slanině. Co je dobré na úvod při grilování masa vědět, že maso grilujeme při pokojové teplotě. A důvod? Jestliže maso vytáhneme z chladničky a dáme ho pak na gril nebo pánev, zatuhne a už není tak šťavnaté, jak bychom potřebovali. Dobrou chuť!
Co je potřeba
Ingredience: (4 porce)
1 kg vepřové krkovice
12 ks žampionů
0,15 kg modrého sýru (Niva)
12 plátků anglické slaniny
1 pol. lžíce hrubé mořské soli
¾ lžíce barevného drceného pepře
6 pol. lžic olivového oleje extra virgin
8 ks červených cherry rajčátek
Další zajímavé články
Jak udělat vepřovou roládu s bylinkovou náplní | recept
Jak udělat vepřovou roládu s bylinkovou náplní | recept. Mám pro vás tip pro vhodné jídlo pro nedělní oběd. Náplně v roládě zlepší nejen vzhled pokrmu…
Jak grilovat vepřovou krkovici v bylinkové marinádě s jogurtovým dipem | recept
Jak grilovat vepřovou krkovici v bylinkové marinádě s jogurtovým dipem | recept. Grilovaná krkovice sice není právě dietní pokrm, avšak pěkně propečen…
Jak upéct roládu z vepřového masa s jarními bylinkami | recept
Vepřová roláda s jarními bylinkami | recept. Masové rolády se dají připravit v nesčetných variacích, ať se to týká druhu použitého masa nebo ostatních…
Jak ugrilovat krkovici se zeleninou | recept
Doba grilování je již v plném proudu. Stačí jen nakoupit speciality a můžeme kdykoli začít. Grilování Češi milují, jednoduchý gril na dřevěné uh…
Jak připravit kančí hřbet na houbách | recept
Jak připravit kančí hřbet na houbách | recept. Dopřejme si zvěřinové hody i doma. Tentokrát si připravíme chutné kančí maso, zvolíme kančí hřbet na ho…
Diskuze k videu