Jak připravit mozzarelové špízy s melounem Galia
Jak připravit mozzarelové špízy s melounem Galia | inspirace na silvestrovské pohoštění. Sladká chuť krásně oranžového melounu Galia doplněná jemnou mozzarelou a lístkem hořké rukoly, to je prostě něco neuvěřitelného. Kombinace přímo dokonalá, vytvořená během pár minut, ovšem během pár minut také snězená. Takže kdo zaváhá, nebere.
Co je potřeba
- 1 balení mozzarelových třešinek (mini mozzarelky)
- 1 ks melounu Galia
- rukolu
Meloun rozpulte, odstraňte semínka a vykrajovačem kuliček z dužiny vytvořte kuličky.
Mozzarelové třešinky či mini mozzarelky slijte z nálevu, nechejte okapat.
Na ozdobné jehlice či párátka napichujte kuličku melounu, mozzarelovou třešinku a na závěr lístek rukoly.
Servírujte položené na zbylých lístcích rukoly.
Tipy
Mozzarelový špíz je velice oblíbený u dětí. Rukola se jim ale může zdát moc hořká. V tom případě ji klidně nahraďte polníčkem nebo lístkem bazalky.
Související články
Další zajímavé články
Diskuze k článku