Jak připravit houbové šišky se smetanovou omáčkou | staročeský recept
Jak připravit houbové šišky se smetanovou omáčkou | staročeský recept. Dnešní pokrm pochází ze staročeské kuchyně a je v jedné z nejstarších českých kuchařek, vydané Pavlem Severinem z Kapí Hory. V knize z r.1535 jsou 4 houbové recepty a tento je první. Houbové šišky autor doporučuje vařit z hříbků, smržů nebo špiček. A protože se špičce obecné letos mimořádně daří, hned jsem recept vyzkoušela. Myslím si, že i vám zachutná.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak udělat houbové karbanátky z kotrče | recept s lesními houbami
Jak udělat houbové karbanátky z kotrče | recept s lesními houbami. Kotrč kadeřavý je podobný mořské houbě a roste s oblibou na kořenech borovic několi…
Jak upéct závin z listového těsta s liškami | recept s houbami
Jak upéct závin z listového těsta s liškami | recept s houbami. Lišky jsou populární jedlou houbou už od starověku. Není se čemu divit, jejich lehce m…
Jak zapéct chléb s houbovou směsí | recept s houbami
Jak zapéct chléb s houbovou směsí | recept s houbami. Tento zajímavý recept na houbovou svačinku se ke mně dostal řetězovým e-mailem, takže bohuž…
Jak uvařit myslivecké nudle s masem a houbami | recept
Jak uvařit myslivecké nudle s masem a houbami | recept. Máte dostatek čerstvých hub a už vás nenapadá nic, co byste mohli uvařit? Vyzkoušeli jsme tent…
Jak připravit houbovou paštiku
Jak připravit houbovou paštiku | recept z čerstvých lesních hub. Název houbová paštika je celkem zavádějící, respektuji oficiální název, ale lépe by s…