Jak vyčistit špinavé formičky, plechy a troubu | rady a tipy do kuchyně

Čištění formiček na cukroví

I velmi znečištěné formičky zaručeně vyčistíte způsobem, který mám vyzkoušený na hodně starých tvořítkách z bazaru. Do vyššího hrnce dejte vařit vodu, naplňte ho asi do poloviny. Do vroucí vody nasypte kypřicí prášek na pečení. Voda prudce vzkypí (proto nesmí být hrnec plný). Vhoďte formičky a nechte je vařit 20 minut. Pak je odstavte a nechte je v horké vodě stát, dokud nevychladnou tak, aby se daly udržet v ruce. Propláchněte je teplou vodou a důkladně osušte papírovou utěrkou. Nechte je volně rozložené do druhého dne, pak uschovejte. Na 250 ml vody je třeba sáček kypřicího prášku na pečení.

Další doporučovaný způsob je vložit formičky do roztoku vody a octa v poměru 1:1. Nechte stát přes noc, druhý den opláchněte, do sucha vytřete a uložte.

Trochu pracnější a časově náročnější je čištění zubním kartáčkem kašičkou ze 2 lžic soli a šťávy z citronu. Po vyčištění následuje propláchnutí a osušení.

Necháte-li formičky 24 hodin v lázni z Coca-Coly, prý budou také jako nové.

A poslední doporučovaný způsob na opravdu velkou špínu je roztok vody, 2 balení prášku do pečiva, 2 lžíce jedlé sody, 200 ml bílého octa. Formičky v roztoku 15 až 20 minut povařit.

Čištění plechů na pečení a bábovkových (dortových forem)

Plechy se nedoporučuje drhnout drátěnkou nebo připečeniny odstraňovat pomocí nože, poškodil by se povrch. Plech (formu) s připečenými zbytky nechte odmočit v teplé vodě a pak umyjte houbičkou nebo hadrem s tekutým pískem.

Plechy lze vyčistit i kuchyňskou solí. Sůl nasypte na navlhčená místa, které potřebujete vyčistit. Nechte působit několik minut a pak houbičkou setřete. Plech pak umyjte běžným způsobem.

Dobře plech vyčistíte také směsí jedlé sody a 3% roztokem peroxidu vodíku z domácí lékárničky. Směs na čištění míchejte v poměru 2:1.

Čištění trouby

Stěny trouby a kovový rošt potřete octem, troubu rozehřejte na 160 °C a vypněte. Nechte ji zavřenou. Po vychladnutí nečistoty lehce setřete hadříkem.

Jednodušší způsob je odstranění nečistot pomocí páry. Do trouby vložte pekáč s vodou a zapněte ji na 160 °C. Voda se začne odpařovat a nečistoty jdou dobře dolů, stačí je setřít hadrem.

Znečištěné dno od připáleného tuku posypte jedlou sodou, zvlhčete vodou a nechte působit 2 hodiny. Pak během chvilky hadříkem vyčistíte.