Jak uvařit polévku z patizonu | recept

Polévka z patizonu | recept. Patizon se v kontextu české kuchyně neřadí mezi příliš využívané zeleniny. Jeho nejklasičtější úpravou je obalení a smažení, tedy zeleninový řízek. Ale patizon lze přitom díky jeho mírně houbové chuti využívat i v celé řadě dalších pokrmů. Jednou z možností je i tato jednoduchá polévka, kterou zvládne opravdu každý. Je hotová během chvíle a pochutnají si na ní dospělí i děti. Vedle patizonu se v polévce uplatní klasická kombinace cibule a česneku, a pro plnější chuť můžeme přidat i jednu bramboru. Na závěr polévku dochutíme čerstvou majoránkou a petrželkou a podáváme s topinkami nebo krutony.