Jak upéct domácí hrnkový müsli koláč
Jak upéct domácí hrnkový müsli koláč | návod na domácí hrnkový koláč z ovesných vloček. Chcete překvapit své blízké zdravým müsli koláčem? Návod na přípravu ovesného koláče je opravdu jednoduchý. Sdílíme skvěle zpracovaný recept od Jany Melas Pullmannové z jejího YT kanálu iKitka. Podrobný postup je sepsán pod videem.
Co je potřeba
Ingredience na přípravu těsta:
- 2 hrnky pomletých ovesných vloček (hrnek o bjemu cca 250 ml)
- půl hrnku kokosového oleje (125 ml)
- 4 žloutky
- 3 polévkové lžíce medu
Náplň:
- 4 bílky, ze kterých vyšleháme sníh
- 1 polévková lžíce medu
- 1 hrnek pomletých ořechů
- trochu oleje na plech
- domácí marmeládu nejlépe jablečnou nebo hruškovou
- 6 nahrubo nastrouhaných jablek
- skořice
- vanilkový cukr
Nejdříve si připravíme těsto z nálsedujících ingrediencí:
- 2 hrnky pomletých ovesných vloček (hrnek o bjemu cca 250 ml)
- půl hrnku kokosového oleje (125 ml)
- 4 žloutky
- 3 polévkové lžíce medu
Následně vyšleháme ze 4 bílků tuhý sníh, do kterého přidáme polévkovou lžíci medu a hrnek pomletých ořechů. Na pečící plech kápneme trochu oleje, aby se nám dobře přichytil pečící papír. Na pečící papír umačkame těsto z ovesných vloček. Těsto potřeme domácí marmeládou, kterou rozetřeme po celé jeho ploše. Přidáme 6 nahrubo nastrouhaných jablek, která posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Na závěr přidáme směs vyšlehaných bílků, medu a ořechů. Koláč pečeme v předehřáte troubě na 180 °C po dobu 30 minut.
Diskuze k videu