Jak upéct borůvkové muffiny | recept
Recept na voňavé borůvkové muffiny. Na 12 borůvkových muffinů si přichystejte 200 g borůvek. Nejlepší jsou borůvky čerstvě natrhané, ale pokud nejsou zrovna k mání, použijte i borůvky mražené. Borůvky přichystané na borůvkové muffiny krátce povařte, sceďte a nechte vychladnout. Dále je třeba se pustit do přípravy těsta, kterým naplníte formu na muffiny a pečete při 180 °C 20 minut. Celý recept na borůvkové muffiny spusťte ve videu.
Co je potřeba
Na 12 borůvkových muffinů:
240 g zakysané smetany
200 g borůvek
160 g hladké mouky
110 g cukru krystal
30 ml oleje
2 lžíce rozpuštěného másla
2 slepičí vejce
1 KL prášku do pečiva
1 vanilkový lusk
špetka soli
Diskuze k videu