Jak udělat vánoční bramborový salát | recept
Recept na vánoční bramborový salát. Šéfkuchař Michal Nikodém se podělil o svůj recept na vánoční bramborový salát s majonézou. Zároveň prozradil tipy a triky, jak tradiční vánoční bramborový salát s majonézou Hellmann's vylepšit. Přípravu vánočního bramborového salátu můžeme začít třeba tím, že místo klasických vajec, použijeme vajíčka křepelčí. Vylepšit chuť vánočního bramborového salátu můžeme i dalšími triky. Podívejte se na videorecept a připravte podle něj krok za krokem vánoční bramborový salát, na kterém si opravdu pochutnáte. Dobrou chuť!
Co je potřeba
500 g brambor, 1 menší jablko, 100 g parmské šunky, 5 křepelčích vajíček, 1 malá cibule šalotka, 80 g cukrového hrášku, 80 g mrkve, 50 g celeru, 50 g petrželového kořenu, 3 kyselé okurky, Sůl, Pepř, Hnědý cukr dle chuti , Citronová šťáva, 2 lžíce majonézy Hellmann´s light, 1 lžíce Hellmann’s Dijonnaise
Tipy
Aby si zelenina zachovala krásnou barvu a zůstala křupavá, zblanšírujte ji – po krátkém povaření ji rychle zchlaďte ve vodě s ledem.
Další zajímavé články
Diskuze k videu