Jak udělat salát s jarní cibulkou | recept
Jak udělat salát s jarní cibulkou | recept. Jarní cibulka je vlastně mladá cibule sklizená dříve, než dozraje. Krome podzemní části se používají i její listy - její chuť není tak agresivní, a proto se nejvíce používá čerstvá do salsy, salátů nebo pomazánek.
Co je potřeba
Pro 4 osoby:
400 g těstovin
250 g krabích tyčinek, nakrájených na kostičky
3 papriky, žlutá, červená a zelená nakrájená na kousky
2 svazky jarní cibulky nasekané
sůl, mletý pepř
šťáva z půlky citronu
1 balení majonézy
Uvaříme těstoviny a připravíme si základ: krabí tyčinky, papriky, většinu jarní cibulky, sůl, pepř, šťávu a majonézu promícháme.
Do uvařených těstovin zamícháme směs.
Dochutíme a kdyby byl salát moc hustý, přidáme ještě majonézu.
Zbylou cibulkou ozdobíme salát.
Diskuze k článku