Jak udělat masovou směs s arašídy | recept
Jak udělat masovou směs s arašídy | recept. Masové směsi musíme opékat v dostatečném množství tuku a stále míchat, aby nepustily šťávu. Připravujeme je těsně před podáváním, neohříváme. My si teď připravíme masovou směs s arašídy. Vynikající a chutné jídlo z masa!
Co je potřeba
200 g roštěnce nebo svíčkové
200 g vepřové kýty nebo panenky
sůl
sójová omáčka
1 lžička škrobové moučky
3 lžíce oleje
1 pórek
2 stroužky česneku
1 paprika
3 malá rajčata
50 – 80 g arašídů
Oba druhy masa nakrájíme na nudličky a dáme do misky.
Osolíme, zakapeme omáčkou a přidáme moučku.
Zamícháme a necháme v chladu 5 hodin odležet.
Na pánvi na oleji maso za stálého míchání osmahneme, přidáme nakrájený pórek, prolisovaný česnek a na proužky nakrájenou papriku.
Nakonec přidáme na klínky nakrájená rajčata a arašídy a ještě opečeme.
Podáváme s rýží ochucenou nakrájenou petrželkou nebo kari kořením, případně s nudlemi.
Tipy
Můžeme přidat i hrášek.
Další zajímavé články
Diskuze k článku