Jak udělat bramborovou kaši | recept
Jak udělat bramborovou kaši | recept. Jak se dělá bramborová kaše? Základní recept na přípravu bramborové kaše. Na bramborovou kaši se hodí spíše moučnaté brambory.
Co je potřeba
800 g brambor
sůl
50 g másla
200 až 300 ml mléka
Oloupané brambory nakrájíme, uvaříme v osolené vodě doměkka a ještě horké rozmačkáme.
Přidáme máslo a postupně přiléváme horké mléko.
Brambory vyšleháme na hladkou hustou kaši.
Bramborovou kaši podáváme třeba s uzeným masem.
Tipy
Bramborová kaše se sýrem a pažitkou - přidáme 100 g nastrouhaného sýra a hrst nakrájené pažitky.
Bramborová kaše s hořčicí - do kaše přidáme podle chuti 1 lžíci nebo i více a promícháme.
Na bramborovou kaši se hodí spíše moučnaté brambory.
Diskuze k článku