Jak připravit míchaný salát s hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony | recept
Míchaný salát s hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony | recept. Září je jedním z nejbohatších měsíců, co se čerstvých domácích plodin týče. Proto toho musíme využít ve všech směrech. Do salátů proto použijte jen čerstvou zeleninu od místních pěstitelů, která k vám necestovala stovky kilometrů a nebyla dlouho skladovaná při nízkých teplotách, díky nimž se sice brzdí hnilobné a další procesy, ale chuť je pak méně intenzivní. Takové zeleniny si užijeme dost v zimních měsících. Sáhněte tedy po voňavých rajčatech a křehkých okurkách babího léta, přidejte domácí hlávkový salát a šťavnaté papriky a vše doplňte jednoduchou zálivkou a krutony s čerstvými bylinkami.