#71 grilovaný velikonoční mazanec s nádivkou

Co je potřeba

  • 1 kg skopové kýty 
  • 1 vejce 
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička pepře 
  • čerstvé oregáno 
  • 4 kuličky jalovce 
  • slanina na vyložení

Nádivka:

  • 3 vejce 
  • 3 rohlíky 
  • 2 dcl mléka 
  • 1/2 lžičky soli 
  • 1/2 lžičky bílého pepře 
  • 1/2 lžičky muškátového květu 
  • čerstvý špenát 
  • 25 dkg uzeného masa