Jak na grilovanou vepřovou hlavu | recept
02. Září 2017
Období grilování ještě nekončí, využijte teplých zářijových dnů, pozvěte svou rodinu či přátele a připravte si vynikající pochoutku – grilovanou vepřovou hlavu. Vepřová hlava má měkké maso a při správném grilování a správném nátěru krásně křupavou kůžičku. Jak ugrilovat vepřovou hlavu, aby se povedla, Vám v následujícím videoreceptu ukáže Majkl z kanálu Vařte S Majklem.
Co je potřeba
Na suchý nátěr:
- 1 velkou lžíci soli
- 1 velkou lžíci česnekového granulátu
- 1 velkou lžíci sladké papriky
- 1 lžičku kajenského pepře (nebo pálivou papriku)
- 1 velkou lžíci čerstvě mletého kmínu
- 1 velkou lžíci čerstvě mletého černého pepře
Vepřovou hlavu grilujeme po obou stranách asi hodinu a půl.
Další zajímavé články
Jak se připravit na grilování | rady a tipy
Příprava na grilování | rady a tipy. Léto, to jsou prázdniny, dovolená, sluníčko, koupání a grilování. Nadšenci grilují celý rok, roční doba je nerozh…
Jak připravit remuládu s jarní cibulkou | recept
Remuláda s jarní cibulkou | recept. Pokud patříte mezi milovníky jarní cibulky, určitě nepohrdnete následujícím receptem. Jarní cibulka zde tvoří hlav…
Jak uvařit zabijačkový guláš | recept
Jak uvařit zabijačkový guláš | recept. Zažili jste někdy pravou vesnickou zabijačku? Dnes už nejsou tak obvyklé jako byly dříve, kdy v každém poř…
Jak připravit grilovaná žebra v meruňkové marinádě | recept
Grilovaná žebra v meruňkové marinádě | recept. Léto je čas dlouhých večerů, dovolených a hlavní sezona grilování. Grilování, stejně jako houbaření je…
Jak ugrilovat krkovici se zeleninou | recept
Doba grilování je již v plném proudu. Stačí jen nakoupit speciality a můžeme kdykoli začít. Grilování Češi milují, jednoduchý gril na dřevěné uh…
Diskuze k videu