Co je potřeba

  • 400 g špenátu (hotového)
  • 4 kousky rybího filé
  • 3 vejce
  • 100 g tvrdého sýra
  • sůl
  • česnek
  • kousek másla
1

Uvařte špenát běžným způsobem a ochuťte jej česnekem. Hotový rozprostřete do máslem vymazané zapékací nádoby.

2

Rybí filé nechte rozmrznout, aby odtekla přebytečná voda. Pak ho osolte a položte do misky na špenát.

3

V jiné misce nebo hlubším talíři vidličkou rozšlehejte celá vejce se strouhaným tvrdým sýrem tak, aby se směs spojila. Sýr vyberte podle své chuti, musí však být vhodný k zapékání. 

4

Sýrovo-vaječnou směs nalijte jako poslední vrstvu do zapékací misky. Povrch poklaďte tenkými plátky másla. Zapečte při 200 °C do zezlátnutí povrchu připravovaného pokrmu.

5

Servírujte s vařenými brambory nebo chlebem. Množství je uvedeno pro 4 dospělé strávníky, snadno si ho sami upravíte podle počtu připravovaných porcí. Přeji dobrou chuť!

Autorská práva ZDE

Hodnocení

Vaše hodnocení: Žádné
5
Average: 5 (1 vote)