Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni

Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni | rady a tipy. Fenyklový čaj, který se užívá proti bolestem bříška u dětí, všichni jistě velmi dobře znáte. Už jste však vyzkoušeli i čerstvý fenykl? V naší zemi není tato zimní zelenina příliš používaná, což je nejspíš způsobeno její zvláštní anýzovou chutí. Pokud jste kolem hlíz fenyklu v obchodě zatím pouze procházeli, zkuste si jej alespoň jednou zakoupit, jedině tak se dozvíte, jestli Vám chutná. V následujícím článku Vám poradíme, jak se dá čerstvý fenykl využít v kuchyni.